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6、用料:牛椎骨500克,薏仁100克,沙参50克,枸杞25克,山药150克,老姜4片,盐适量

7、沙参洗净,用清水略泡。

8、山药洗净去皮,切小块,备用。

9、牛椎骨洗净,切小块,

10、放入锅中,加入清水,

11、大火煮至沸腾,再继续煮数分钟,

12、捞出,弃汤不用。

13、将所有材料倒入电砂锅中,加入适量清水。

14、选择自动档,炖煮一夜,

15、肉烂汤成,

16、盛出,加盐调味。

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6、用料:牛椎骨500克,薏仁100克,沙参50克,枸杞25克,山药150克,老姜4片,盐适量
7、沙参洗净,用清水略泡。
8、山药洗净去皮,切小块,备用。
9、牛椎骨洗净,切小块,
10、放入锅中,加入清水,
11、大火煮至沸腾,再继续煮数分钟,
12、捞出,弃汤不用。
13、将所有材料倒入电砂锅中,加入适量清水。
14、选择自动档,炖煮一夜,
15、肉烂汤成,
16、盛出,加盐调味。