1、准叮蕉沫备好鸡蛋、虾米、韭菜。

2、韭菜败之洗净,切成细末。

3、鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀;把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。

4、平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺讨塑平锅底,开小火煎制;待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。

1、准叮蕉沫备好鸡蛋、虾米、韭菜。

2、韭菜败之洗净,切成细末。

3、鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀;把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。

4、平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺讨塑平锅底,开小火煎制;待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。
