1、首先准备好青椒、白菜并切块,将木耳泡开。
2、起锅烧油,待油温热倒入葱、蒜、干辣椒爆出香味。
3、之后倒入泡好的木耳、白菜并进行翻炒。
4、再之后加入生抽调色、蚝油、盐和鸡精调味并进行翻炒。
5、倒入切好的青椒均匀翻炒(也可以加入些自己喜欢吃的调味料)。
6、最后放入些水淀粉翻炒2分钟左右即可出锅。