菜谱物语——香辣葱香羊肉
这羊肉是在老家带回来的卤羊肉，总觉得羊肉有点腥膻味，加洋葱是最好的搭配，老公又喜欢吃辣的，所以放了红绿两种辣椒去炒，炒好后非常的香啊，又非常辣，超级下饭，我们俩都多吃了不少米饭。
熟羊肉200克
洋葱100克
小米辣椒适量
青辣椒适量
干辣椒适量
大蒜适量
生抽适量
1. 羊肉切成大片。
2. 洋葱切成块。
3. 绿辣椒，小米辣椒和干辣椒都切断。
4. 锅中热油把各种辣椒都倒入锅中炒香。
5. 加入蒜米炒香。
6. 把羊肉片倒入锅中。
7. 加入洋葱块翻炒断生。
8. 淋入适量生抽即可。
香辣葱香羊肉做法小贴士
羊肉是熟的所以一翻拌即可，而且洋葱也很容易熟，这菜非常快手的。羊肉已经有咸味了，所以没有再放盐，只加了点生抽。
食材
熟羊肉 200克
洋葱 100克
小米辣椒 适量
青辣椒 适量
干辣椒 适量
大蒜 适量
生抽 适量