扁豆焖面,简单的食材,不简单的味道

时间:2026-02-16 00:58:33

1、买湿面备用。

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2、五花肉切片用料酒,生抽腌制备用。

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3、进锅煸肉后将豆角段放入一起炒制。

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4、将豆角炒至五成熟在锅中放水没过豆角,放大火至锅开。

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5、将面条小心放进锅中,铺在汤面菜上,盖上盖子。在经过大火三五分钟后换文火焖。

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6、小火焖十五分钟,待汤汁渐尽关火。然后再焖五钟出锅。

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7、好啦,大功告成,香!

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