1、牛肉先用韩国烧烤酱2汤匙,少许辣椒粉、糖、生抽、生粉腌20分钟后备用。

2、快火下油起锅,爆香红葱头,蒜蓉后,加入牛肉炒至7成熟(外表没有红色,但仍有血水渗出),盛起备用。

3、原锅大火加油,加洋葱,用少许盐炒软,加入韩国泡菜炒至干,加入青葱,牛肉略炒,加入汁料盖盖焖2分钟。

4、装盘,洒上芝麻即成。

1、牛肉先用韩国烧烤酱2汤匙,少许辣椒粉、糖、生抽、生粉腌20分钟后备用。

2、快火下油起锅,爆香红葱头,蒜蓉后,加入牛肉炒至7成熟(外表没有红色,但仍有血水渗出),盛起备用。

3、原锅大火加油,加洋葱,用少许盐炒软,加入韩国泡菜炒至干,加入青葱,牛肉略炒,加入汁料盖盖焖2分钟。

4、装盘,洒上芝麻即成。
