1、食材准备充足
2、鸡蛋搅拌成蛋液炒滑蛋
3、另起油锅,放入瘦肉炒至变色
4、倒入木耳、胡萝卜等配菜翻炒
5、加入黄瓜,鸡蛋翻炒,加些盐、酱油等调味料翻炒均匀入味,再加入适量水焖煮5分钟
6、装盘即可