1、将牛奶、盐、糖、高粉和酵母揉成光滑的面团,加入软化的无盐黄油揉至到能够扩展的程度

2、放入面包机里基础发酵

3、发酵至2倍大

4、取出压扁排气,分割成等分量的6个,滚圆,松弛15分钟

5、将面团擀开,从一边卷起整形

6、卷成一个10cm左右的长条

7、刷上蛋液

8、表面沾上芝麻后放入烤盘里,最好是白芝麻,我家缺货

9、放入烤箱二次发酵至两倍大

10、烤箱预热后180度烤18分钟左右

11、自制的香肠煎好

12、准备好其他材料

13、把面包从中间剖开,不要切断,把生菜、香肠夹在中间

14、挤上自己喜欢的酱即可
