1、准备好的食材
2、瘦肉洗干净后，再切丝
3、肉丝放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味
4、把调味料拌均匀。腌制2个小时
5、豆角去掉顶部
6、豆角切小段，再切成丝
7、热油锅，把姜蒜爆香，倒入肉丝翻炒
8、加入豆角丝翻炒
9、加少许盐
10、少许鸡精粉
11、再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可
