1、海带丝洗净沥干水分备用
2、蒜切末备用
3、锅中烧开水放入海带丝焯烫熟
4、捞出凉开水中过凉
5、把过凉后的海带丝捞出沥干水分切成小段,放入碗中
6、加入蒜蓉、生抽、白糖、盐、鸡精、醋、香油
7、搅拌均匀即可