1、茼蒿摘洗干净，控干水分。
2、将茼蒿切段。
3、葱切丝，姜去皮切丝。
4、锅中倒入食用油。
5、油八分开放入五香粉，葱，姜煸炒，煸炒出香味放入茼蒿煸炒。
6、茼蒿炒好盛入盘中，上面倒入蚝油，就可以食用了。
