经典红烧肉的做法

1、全家福，五花肉切块，其他材料如图适量

3、锅中放少量油，油热放入冰糖，小火熬化，一定要小火

5、糖熬好了下入五花肉，炒到肉都裹上糖色，下入葱和蒜爆香，接着就可以加水了