1、黄瓜洗净切片。


2、鸡蛋磕入碗中打散。

3、葱切片,姜切丝。

4、锅中倒入15克食用油。

5、油八分开放入蛋液摊饼,用筷子搅成块,盛入碗中。


6、锅中倒入5克食用油,放入五香粉。

7、油八分开放入黄瓜片煸炒几下即可。

8、放入鸡蛋,盐,味素炒匀。

9、出锅装盘。

1、黄瓜洗净切片。
2、鸡蛋磕入碗中打散。
3、葱切片,姜切丝。
4、锅中倒入15克食用油。
5、油八分开放入蛋液摊饼,用筷子搅成块,盛入碗中。
6、锅中倒入5克食用油,放入五香粉。
7、油八分开放入黄瓜片煸炒几下即可。
8、放入鸡蛋,盐,味素炒匀。
9、出锅装盘。