1、土豆去皮切连刀块
2、大排用腌肉粉先腌制一小时左右
3、大排用腌肉粉先腌制一小时左右
4、起油锅入土豆翻炒
5、再加入大排
6、加入料酒同炒
7、炒的有五分熟后加水
8、煮的土豆用筷子很容易插入
9、撒上葱花即可
