1、除馅儿料(猪油,绿豆沙,肉松)外的全部材料放面包机搅拌桶,和面程序揉成软面团,没有就手揉吧!

2、盖上保鲜膜发酵

3、发酵好的面团拿出来

4、揉面排气后分成15克一个的小面团,盖上保鲜膜松驰15分钟

5、自制的肉松

6、自制的绿豆沙

7、加猪油或者黄油搅拌均匀

8、分成15克一个,捏紧团成小圆球,盖上保鲜膜

9、面团松驰好后取一个小面团,按扁

10、边缘按薄

11、放上肉松馅

12、用虎口慢慢收紧

13、收好口后用手团成圆圆的

14、按压一下,就是一个饼坯了

15、做好的第二盘饼坯

16、烤箱170度,上下火,中下层,烤20分钟,中途记得拿出来翻面

17、出炉后放晾网晾凉

18、都烤好了

19、晾凉后密封保存

20、掰开一个看看
