1、莜面200g加入200g开水，然后用筷子搅成絮状
2、然后，把它揉成一个球，用塑料薄膜包起来，醒半个小时
3、用擀面杖擀出来
4、把它卷起来包在你的食指上
5、在蒸笼底部涂上一层油，将卷好的裸燕麦逐一堆放，然后准备蒸煮。当蒸锅沸腾时，把燕麦蒸8分钟
6、胡萝卜,番茄,甜椒,洋葱，切丁
7、炒到番茄软烂，汤汁出来
8、煮到汤汁浓稠之后关火，起锅。浇在蒸好的莜面上
9、完工啦，可以开始享受美味啦
