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卤牛肉怎么做
时间:2024-10-14 23:47:28
1、砂锅烧水,将牛肉下锅,大火煮10分钟。炒掉血末。
2、加入冰糖,姜片,生抽,老抽,香叶,桂皮,八角,红辣椒,葱段,盖盖转小火煮90分钟。
3、加入食盐,继续煮5分钟。关火,出锅
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