1、1.麻雀三只。
2、2.麻雀清理干净。
3、3.姜切片,枸杞子洗净;麻雀放入炖盅。
4、4.加入姜轿英摸恩、枸杞子。
5、5.加入适量冷水特辞泉。
6、6.放入锅中,隔水炖。
7、7.加盖,大火炖40分钟即熟;调入盐、胡椒食用。