重庆火锅米线的制作方法

1、准备用具：不锈钢水瓢和青花瓷大腕，电磁炉、

2、加工上面的主料：1、米线用热水泡30分钟后待用，2、把小茴香用研磨机磨成粉待用，3、把鸡骨架放入锅中加5千克水烧开后放大葱和生姜大火熬30分钟。