1、把鲜桂花泡在水里。
2、取出桂花,用手指揉搓。
3、香梨一只削皮,用硬勺刮下梨肉。
4、粘米粉12勺,藕粉2克,再将梨肉挤压出全部汁水混合。
5、根据干燥和潮湿程度,加入一些冷开水搅拌,制成酸奶状的米糊。
6、将桂花泥倒入米糊搅拌均匀。
7、把米糊倒进微波炉里。
8、盖上盖子,微波炉加热30秒拿出。趁热切块食用。