灯笼茄子的做法

1、肉末里➕入十三香，盐，生抽，腌制20分钟

2、茄子对半切开

3、切7小刀，不能切断

4、如图所示

5、如图切一下，7小刀不能切断，

6、如图，将茄子缝填满

7、中火油炸至酥脆