凉拌牛筋面的做法

时间:2024-10-13 10:02:53

1、干牛筋面清水浸泡15分钟

凉拌牛筋面的做法

2、锅中加入八角,香叶,花椒煮制,煮上5-8分过滤香料水冷凉备用

凉拌牛筋面的做法

3、黄瓜切丝,香菜切碎,还稍微有硬心的牛筋面过滤沥干水分15分钟

凉拌牛筋面的做法

4、牛筋面放入大碗中,加入黄瓜,香菜,加熟花生碎,生抽,陈醋

凉拌牛筋面的做法

5、加芝麻酱,油辣椒,再放入香料水

凉拌牛筋面的做法

6、拌均匀盛入碗中食用

凉拌牛筋面的做法
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