芋头烧牛肉的做法

1、买回来的芋头

3、准备好了所有食材：牛肉、芋头、姜片、葱段、蒜碎。

5、热锅温油，煎牛肉块，煎成焦黄出锅。

7、留少量油，爆香葱姜蒜。

9、加生抽。

11、倒入煎过的牛肉块，炒均匀。

13、待牛肉熟后，还有些汁时，放入煎过的芋头翻匀，焖3分钟。