圣诞节专属面包-圣诞花环面包

1、除黄油外所有材料放进面包机，和面20分钟

2、放入黄油继续和面20分钟，盖上保鲜膜进行基础发酵，发到原来的两倍大。

3、面团排气后均匀分成三份，揉圆。

4、擀成椭圆形，边缘擀薄。

5、卷起来，搓成70厘米左右的细长条。

6、交错编成辫子状。

7、首尾相连，形成花环。

8、放入烤盘里，进行二次发酵。

9、发到原来的两倍大。

10、刷上蛋液，撒上蔓越莓。

11、烤箱预热175度，烘焙15分钟。

12、出炉冷却后撒上糖粉。