1、切好的饼丝备用，也可直接购买。
2、切好葱，蒜，白菜丝，肉丝备用。
3、热锅翻炒肉丝。
4、放入葱末爆香，酱油上色，倒入白菜进行翻炒。
5、加入盐和水翻炒，加入饼丝，出锅时加蒜末，这道白菜肉丝炒饼完成。
