1、烫一烫酸奶桶和盖子消消毒用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒，待酸奶桶晾干，倒进纯牛奶。
2、酸奶发酵剂加入纯牛奶根据纯牛奶的用量，一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中，搅拌半分钟，充分混合均匀，盖上桶盖。
3、设定好时间开始发酵将酸奶桶放进酸奶机，盖上盖子，设定好时间开始发酵。
4、晾凉放入冰箱发酵好的酸奶，晾凉放入冰箱，拌上蜂蜜或白糖，味道更佳。
