1、准备好食材,手抓饼切一半。
2、揉成面团按成面饼,面饼内加入海苔、肉松和芝士碎。
3、揉成面团封好口。
4、面团上刷一层蛋液。
5、撒上白芝麻。
6、放到平底锅上煎至两面金黄即可出锅,无需放油。手抓饼的面皮酥松香脆。