1、金针菇去根，加一勺面粉，加水清洗
2、面粉，一点淀粉，干辣椒面，盐，水，胡椒粉
3、调成糊状
4、洗净的金针菇控一控水分，加一点返距称干面粉，然后倒入面糊里，争取把净够所有金针菇都裹上面糊
5、开炸眠蚊
6、颜色变成金黄捞出即可
