1、温水将糖化开,加入五克酵母.普通面粉与荞麦面搅拌,将酵母水倒入面粉中搅成絮状
2、将面揉成盆光手光即可,放置温暖处发酵至两倍大
3、之后就是成型啦,切成小剂子放入锅中蒸
4、水热蒸15分钟,即可,揭开前再闷5分钟