红烧节节香做法简单是猪尾巴做法大全的常见菜，不一定要看红烧节节香视频才能学会，但怎么做红烧节节香最好吃呢？
红烧节节香的食材和调料：
猪尾 4条 葱 姜 八角 桂皮 胡椒粉 油 盐 料酒 糖 老抽 醋 鸡精 淀粉
教您红烧节节香的家常做法，如何做红烧节节香才好吃
一、 新鲜猪尾巴按尾节切开，用清水泡洗干净，再入开水焯烫去除血水，捞出晾干
二、 炒锅内入油烧热，下入猪尾巴翻炒，加姜片、八角、桂皮、胡椒粉、盐、料酒、糖、老抽、醋炒2分钟，加入开水没过食材，大火烧开后用文火煨烂入味，待汁基本收尽时，加入鸡精炒一下，用淀粉勾芡，淋入明油，出锅盛盘即成
