1、乌鸡1只 瘦肉1块。
2、花旗参2根
3、红枣5粒 薑2片 枸杞30粒
4、乌鸡切成大块。
5、水烧开焯水。
6、红枣去核，不然会燥热。
7、焯好水的鸡加水再开火煮。
8、加入花旗参。
9、加入红枣、枸杞子和生薑。
10、煮20分钟后把花旗参夹出来切成小片。再重新加入烫里。
11、汤煮1小时后再加入龙眼肉。煮多半小时。
12、最后加入盐调味。
