猪肝汤制作方法

1、猪肝和瘦肉洗净，切片，放入姜丝后加入3碗水浸泡20分钟左右。

2、猛火煲。

3、水开后，慢火煲。

4、开盖

5、搅拌一下。

6、加入盐。

7、重新煲滚后就行了。