美食炸薯条的做法

1、准备好2~3个马铃薯

2、然后是去皮，再用清水洗净。

3、接着将马铃薯切成条状，大小尽可能均匀。

4、接着，将其放入沸水中煮2~3分钟，记住是放入煮滚的沸水中。

5、煮2~3分钟，已经接近七成熟，冷晾1分钟，并将水流干

6、接着，在锅里面放入油，开火，加热半分钟左右后可以开始放入马铃薯

7、颜色稍微变了，捞出，然后洒上少许淀粉

8、接着炸第二遍，炸至金黄色捞出，撒上少许盐，然后自己添加喜欢的口味，如番茄酱等