麻辣豆腐卷的自制方法

1、将豆皮焯水。

2、焯好后，切成两厘米宽的长条。

3、从一头卷起，用牙签固定。

4、平底锅中刷油，放入锅中煎至两分钟。

5、刷上蒜蓉辣酱。

6、撒上辣椒粉，烧烤料，孜然，芝麻，香葱就可以了。