家常熬鱼

1、带鱼摘洗干净切成段，裹上少许面粉入锅煎

2、煎好后葱姜蒜、大料入锅炸香

3、添加酱油、红糖

4、加适量水、甜面酱炒均匀盖上锅盖熬

5、分钟后加盐，大火收汤，带鱼熟关火，盛出享用