1、豆皮冲一下,用清水泡到中间没有硬心儿,牙口好的可以少泡一会儿,吃起来特别有嚼劲!

2、上锅中火蒸5分钟

3、油烧.微热,下入蒜末,再陆续放入其他调料(孜然,盐,糖,秘制调料一包)全程小火,防止炒糊了

4、豆皮倒入调料中拌匀,撒白芝麻

5、出锅!热吃或者凉吃都好吃

6、秘制调料长啥样,就长这样

1、豆皮冲一下,用清水泡到中间没有硬心儿,牙口好的可以少泡一会儿,吃起来特别有嚼劲!
2、上锅中火蒸5分钟
3、油烧.微热,下入蒜末,再陆续放入其他调料(孜然,盐,糖,秘制调料一包)全程小火,防止炒糊了
4、豆皮倒入调料中拌匀,撒白芝麻
5、出锅!热吃或者凉吃都好吃
6、秘制调料长啥样,就长这样