1、四季豆洗净切段备用。
2、起锅烧油。
3、油温七成热下入切好的四季豆。
4、炸至虎皮捞出备用。
5、起锅烧油，倒入肉末炒香变色。
6、倒入准备好的小料炒香。
7、最后倒入炸好的四季豆翻炒熟透即可。
