食补佳品清炒莴笋片的做法

1、莴笋去皮去白经

2、莴笋斜切成块

3、莴笋切片，大蒜切碎

4、起油锅烧出油纹

5、放大蒜沫，炸出香味

6、立即倒入莴笋片，大火快炒30秒

7、盖锅焖个十来秒即可出锅了装盘