1、排骨泡水一个小时以上洗去血水
2、然后把排骨切小块洗干净泡水半个小时
3、萝卜去皮
4、萝卜切成小块洗干净
5、切几片生姜
6、排骨冷水下锅加生姜料酒焯水。等烧开了就关
7、高压锅煮40-50分钟普通炉子一个多小时看个人时间到开锅就可以吃啦