1、先把买回来的樱桃挑出坏的不要。剩下的好的要洗干净，放着晾干。
2、晾干后（或用干净的布擦干），掰开去核子。留果肉待用。放入白砂糖，再滴入半个柠檬的柠檬汁。
3、放入冰箱的冷藏室一个晚上，出果汁。
4、倒入干净的小锅用中火煮开，用干净的勺子盛走浮沫。边搅拌边加入麦芽糖。开始煮沸时调为小火，慢慢熬煮。
5、煮到粘稠状（果肉不多）时，即可关火。用保鲜膜封好后，盖上盖子，放凉后，即可装入已消毒过的瓶子里。装好旋紧盖子倒转一下瓶子。纯天然的樱桃果酱做好啦！最后放入冰箱的冷藏室保存。
1、在上述步骤3后，不想慢慢熬煮的，可以放入豆浆机或者料理机直接打碎弄成酱状哦。同样的要去浮沫，煮开放麦芽糖。其他步骤一样的哦！但是口感可能没那么好哈！
