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青椒炒鸭肠的做法
时间:2024-10-13 14:40:39
1、卤鸭肠切段;青椒切丝;生姜切丝、大蒜切末;
2、炒锅倒油烧热,下姜丝、蒜末爆香,随后倒入青椒翻炒;
3、翻炒片刻放入老抽、糖、盐翻炒;
4、下入鸭肠调入味精,翻炒均匀即可。
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