1、将棒骨剁块洗净

2、扁豆洗净,生姜拍扁

3、将扁豆生姜与棒骨一同冷水下锅大火烧开,撇去血沫后转小火熬炖

4、熬炖骨汤时,将山药去皮,玉米剁成段

5、山药滚刀切块用清水浸泡,玉米切小块,备用

6、当汤熬至发白,肉还没有软烂的时候放入一些枸杞

7、随后放入玉米块,继续小火熬炖

8、等肉已经软烂脱骨,放入山药熬至山药绵软,撒少许盐即成。

1、将棒骨剁块洗净

2、扁豆洗净,生姜拍扁

3、将扁豆生姜与棒骨一同冷水下锅大火烧开,撇去血沫后转小火熬炖

4、熬炖骨汤时,将山药去皮,玉米剁成段

5、山药滚刀切块用清水浸泡,玉米切小块,备用

6、当汤熬至发白,肉还没有软烂的时候放入一些枸杞

7、随后放入玉米块,继续小火熬炖

8、等肉已经软烂脱骨,放入山药熬至山药绵软,撒少许盐即成。
