1、先准备豆腐,因为豆腐需要炒制放凉,所以先准备,豆腐吨易坌荐切小丁,打上两个鸡蛋加五香粉,拌匀,锅中放花生油,可以多一些,猪油也可以,更香,油热,下拌好的豆腐丁,炒到水分蒸发,表面微黄即可,晾凉备用。

2、粉丝提前泡一夜,切成沫。

3、白菜剁成馅,加盐,挤去水分,然后放入炒好的豆腐,蒜末,粉丝沫,香葱末(我放的香葱干),生抽,皈寿凿几白胡椒粉,蒸鱼豉油,耗油,芝麻油,食盐,口味儿根据自己的习惯加减。

4、一个方向,搅拌均匀,这就是拌好的。

5、擀皮包饺子啦。

6、饺子熟了,非常好吃。大家试试吧。
