1、西兰花洗净，水开焯水2分钟，捞出过凉水备用
2、腊肠切好备用
3、蒜头备用
4、起锅烧油，油热下入蒜头爆香
5、大火倒入腊肠爆炒，翻几下
6、倒入西兰花
7、加点水，开始调味，耗油，盐，味精放进去翻炒，感觉差不多就可以出锅了成品
