1、食材提前洗干净，木耳银耳，腐竹提前泡好，果仁煮熟（煮果仁放盐，葱，姜，大料）
2、食材切好焯水，黄瓜不焯啊
3、全都焯水，然后过凉，我忘了拍了
4、所有食材放到一起，放盐，鸡精，香油多一点（一定要放香油这是精华），一点生抽，一点耗油，拌匀即可（喜欢吃重口的加点醋和辣椒油超香）
5、我忘了没拍成品图，素什锦还可以放菜花，胡萝卜，藕片，等看个人口味喜好，我家就这些食材我就这样拌的，爽口，下酒菜
1、食材提前洗干净，木耳银耳，腐竹提前泡好，果仁煮熟（煮果仁放盐，葱，姜，大料）
2、食材切好焯水，黄瓜不焯啊
3、全都焯水，然后过凉，我忘了拍了
4、所有食材放到一起，放盐，鸡精，香油多一点（一定要放香油这是精华），一点生抽，一点耗油，拌匀即可（喜欢吃重口的加点醋和辣椒油超香）
5、我忘了没拍成品图，素什锦还可以放菜花，胡萝卜，藕片，等看个人口味喜好，我家就这些食材我就这样拌的，爽口，下酒菜