1、依次加入蛋黄2个，糖粉40g，搅拌均匀。
2、加入豆浆200g，搅拌均匀。
3、加入过筛后的低筋粉30g，搅拌均匀。
4、放在电磁炉上，开最小火，均匀码率搅拌加热至帮颂铲滴落状。
5、将奶油奶酪隔水融化，加入豆乳中搅拌均匀。
6、装入裱花袋，放在一旁备用。
7、取适量淡奶油，先低速打发。
8、再提中速，打至鸡尾状，装入裱花袋，放冰菌散盆里备用。
9、取一层戚风蛋糕片铺底，挤入一层淡奶油。
10、挤入一层豆乳卡士达，均匀撒一层黄豆粉。
11、重复以上步骤即可。
12、成品展示。
1、依次加入蛋黄2个，糖粉40g，搅拌均匀。
2、加入豆浆200g，搅拌均匀。
3、加入过筛后的低筋粉30g，搅拌均匀。
4、放在电磁炉上，开最小火，均匀码率搅拌加热至帮颂铲滴落状。
5、将奶油奶酪隔水融化，加入豆乳中搅拌均匀。
6、装入裱花袋，放在一旁备用。
7、取适量淡奶油，先低速打发。
8、再提中速，打至鸡尾状，装入裱花袋，放冰菌散盆里备用。
9、取一层戚风蛋糕片铺底，挤入一层淡奶油。
10、挤入一层豆乳卡士达，均匀撒一层黄豆粉。
11、重复以上步骤即可。
12、成品展示。