1、第1步、准备食材。
2、第2步、青菜洗好切丁,火腿肠切丁,鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌匀。
3、第3步、锅中加入适量的油
4、第4步、将蛋液倒入油中。
5、第5步、快速翻炒。
6、第6步、加入米饭,火腿丁和杂菜翻炒
7、第7步、加入青菜丁,加入适量的盐翻炒。
8、第8步、炒至青菜熟了即可。
9、第9步、装盘。