1、一：敬自己的领导：首先要感谢和祝福，之后再回顾过往工作上的技巧。在和领导喝酒的酒桌上，这份关系本来就有点微妙，所以喝酒说话都要有所收敛，不能像平常一样随意。但是在和领导喝酒的酒桌上敬酒，这样说，既能拉近和领导之间的距离，又能让自己在领导面前留下好印象：“感谢领导这一段时间里的信任与栽培，在这里我学到了很多，没有你的提携就没有我的今天，真的非常感谢，这一杯，我先干了，您随意”
2、二：敬同事：一定要感谢，并且谦虚一点的夸奖他们其实和同事相处的时间比家人时间都长，并且，平常有什么小事同事会帮的多一些，所以在同事面前不必过多的拘束，自然一点最好，但是有句话说得好：滴水之恩当涌泉相报，要是敬酒时，该感谢的还是要感谢。就可以这么说：姐/哥，工作的这一段时间没少麻烦你，平常出错什么的都是你给我兜着，感谢你这么久以来的帮助与包容，未来我会加油的，也会继续麻烦你的，这一杯我先干为敬了，祝您工作越来越好”。
3、三：敬长辈、亲人：别管什么，只要夸就对了长辈一般都喜欢听话的，嘴甜的，所以在长辈面前多夸他们总是没错的，所以在亲友面前敬酒，要这么说：“今天大家聚在一起实在是难得，大家要放开玩啊，我很珍惜这个难得团聚的日子，这一杯，我敬大家，希望我们每年都能有这样相聚的日子”。
4、四：敬朋友：气氛随意点，不用那么拘谨官方在和朋友喝酒的酒桌上，一定是最舒适的，不用担心自己说错话，但是有些时候该感谢的也一定要感谢一下，所以在敬酒时也可以这么 说：“话不多说，大家都是兄弟该说的话都在酒里，是兄弟，咱就喝一个”！
5、敬酒礼仪：
持酒杯的手应该要放在酒杯底部，另一只手扶住杯子底部，然后起杯向主人敬酒！
如果对方是长辈或领导，碰杯时杯口一定要低于对方杯口！
同事朋友的话就齐平就可以了。
如果主人也要敬酒，可以将酒杯端起，轻轻碰杯，表示祝福和敬意。
6、喝酒时应该要适量，不要过量，以免影响雁恩自己的行为和健康，在饭局结束时，应该要向主人再次表示感谢和敬意，以示礼貌。