沙姜白菜粉丝煲

时间:2026-02-15 16:07:20

1、粉丝开水浸泡5分钟,泡软捞出备用

沙姜白菜粉丝煲

2、胡萝卜切薄片,白菜切长條

沙姜白菜粉丝煲

3、粉丝铺底部,胡萝卜和白菜加上一些沙姜丝往上铺(普通姜丝也可以),撒上少许盐,双手叉起白菜把盐兜均勻。上锅蒸10分钟左右,胡萝卜熟透就可以出锅

沙姜白菜粉丝煲

4、蒸白菜時调醬汁: 葱末、蒜末、沙姜丝、加生抽淋上热油

沙姜白菜粉丝煲

5、將醬汁倒入,搅拌均勻,美味的白菜粉丝就搞定啦-沙姜葱的酱汁让白菜惊艳,粉丝也很入味

沙姜白菜粉丝煲

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