鸭血炖豆腐

1、准备好食材。

3、鸭血用水冲一下，切厚片。

5、锅中油热，下豆腐煎至两面微黄，盛入沙煲中。

7、倒入适量冷水；加入花椒粉、胡椒粉，煮开。

9、鸭血连汤汁一起倒入沙煲。

11、调好味；倒入大蒜，煮开即可离火。